昨日は晴れ時々曇り。
そして午後には雷雨に・・・
通り雨みたいに、あっという間に過ぎ去りました。
そんな昨日の日曜日も土曜に引き続き
大渋滞に・・・
特に昨日は午前中に集中したため、
簡易予約制にさせてもらいました。
何度も足を運んでくださったり、お待たせしたり
はたまたできないでお帰りになられたお客様には
この場をお借りしてお詫び申し上げます。
５月が一ヶ月間あんまり忙しくなかった反動なのでしょうか・・・
はたまた急に暑くなったおかげ（衣替えもあり）なのでしょうか・・・
いや、もしかしたら外壁工事したリニューアル効果？？
誰も気づかないのでそれはないな・・・
ありがたい限りですが、
さすがに怒涛の二日間で疲れきりました。
腎臓疾患はやはり疲れやすいのか、
夕方になると息が切れて・・・
そしてなにより甘いものやしょっぱいものがほしくなるのです。
駄目だといわれてる物や
食べちゃいけない･･･なんていうものが特にね。
なので、二日間は「疲れた身体を癒す」ために
あえての「タンパク｣摂取！！！
(すごい言い訳かましてる。）
まずは土曜日の夕食は・・・
堀之内に去年オープンしたのかな？
｢麺の春雪」さんというラーメン屋さんへGO!でした。
ここは長男が以前一度食べて「ここ最高！」と唸らせたお店。
(長男は豚骨がお好き。）
オラも気になっていたので、疲れた身体に「豚の骨」を注入すべく娘も引き連れ３人で・・・
メニューは｢白」と「黒」の二種類のみ。
（どちらも６５０円）
↑オラたちは全員｢白」でした。
このラーメンは本格的九州(熊本）豚骨ラーメンです。
麺はもちろん棒状細麺で少し固め。
スープはこってりしてるけど、全部飲み干せるくらいなしょっぱさ。
やっぱ豚骨スープってのも美味しいと再認識。
ただ・・・
食べ終わって・・・
｢何か足りないんだよな？？？」
と、思ったのですが・・
テーブルに置いてある小さな壷のふたを開けて納得。
それは「紅しょうが」だったのでした。
ん～、これこれ！
やっぱ豚骨ラーメンには｢紅しょうが」が乗ってなくちゃね。
ここのお店は｢お好み」で乗せるシステムだったようです。
食べ終わってから気づいたので残念！！
次回は｢黒」そして「紅しょうが」を！
そして昨日、サッカー見ながらの晩酌のお供は・・・
久しぶり～・・・
わが郷土が誇る豆腐屋さん｢立場とうふ」さんの
おぼろ豆腐を頂きました。
昨日は残念ながらネギがなかったので｢生姜｣を擦って。
これがまた冷蔵庫でキンキンに冷やしておいたので
疲れた身体に染みとおる美味しさ・・・
ナイスゲームとナイスなおつまみで疲れも吹き飛びました。
そしてもう一品は↓。
これは先日の日記でも書いた｢大力納豆」さんの
「あとひきまめ」
これも食べだしたらやめられないとまらない・・・
あっという間に完食！！
さてさて｢タンパク｣大量摂取した土日。
今日明日とお休みなので
極力｢高カロリー低タンパク｣食にしようと思ってますが、
はてどうなりますか・・・
最後に・・・
これも先日お伝えしたことですが、
うちで使ってる｢花工房」さんおコーヒーカップですが、
昨日焼き直してもらうために花工房さんへ持って行きました。
お店じゃないけど
リニューアルしてまた再登場します、乞うご期待！
そして新たなカップが仲間入り。
こんな素敵にパッケージングしていただきました。
中には↓。
これまた素敵なカップでしょ？
お店もカップもリニューアル！
あとはへタレ男をどうリニューアルするかだけです。
焼き直すか？？？
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