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BARBERHIROSHI blog

BARBERHIROSHIからのお知らせです。

ミル


昨日は雪時々曇り。

降ったり止んだり・・・


でもほとんど積もらない湿った雪の一日。


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朝までの積雪は15センチくらいだったでしょうか・・・




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雪かきは楽勝でした。






昨日はやはり水曜日の反動で
まったりとした一日。


空いてる時間はまたまた母親の買い物の運転手でした。


冬の間はアッシーが続くのでしょうね。






三時の一服に本格的コーヒーを。


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正月に買ってきたKALDIの福袋。


去年はなんか????な福袋だったけど、
今年はなかなか良いラインナップ。(1500円)


今回は粉ではなく豆のままで。




と言うのも・・・


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うちの店が開店した26年前に買った手動式のコーヒーミルが
台所の片隅から出てきたのでした。

(年末大掃除して)



せっかくなのでまた使ってみようと・・・





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まずは「プレミアム モカブレンド」から・・・




いや~美味い!!!


コーヒーの良い香りが部屋中に充満。



味もモカ本来の酸味も効いてマジに美味い!



こんなコーヒーを飲みたかった。



喫茶店の味を再現できてマジに嬉しかった。




もう元に戻れない。



これからは豆のまま買うことにします。

(ミルはめんどくさいけど。)






昨日は仕事を終えて
いつものところへ「初オーク」(笑


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キンキンに冷えたプレミアムモルツもコーヒーと同じくらい格別な味。





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昨日は同級生と。



こんなセッションができるのもオークならでは。





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もちろん緑川をキープ。






この後続々と常連さんが入って来て
飲みまくる!喋りまくる!歌いまくる!




珍しくつぶれないで最後まで・・・




やはりバッタもんのワンダーなコアな機械のおかげか?




2015年は強い男になりマッスル。(笑