生塩

昨日は曇り時々雨。




開店時の午前７時半で積雪４センチ。



この辺はほとんど消えたけど
日中は少し雪が降り少し積雪増えたかな？



いやいや・・・


ただ今（８日午前５時現在）積雪６センチ。


たった２センチしか増えてません。


夜中はほとんんど降らなかったようです。




先日お客様から↓の塩を頂きました。



「ＥＭ てぃだの生塩」という塩です。






説明書きを読むと健康に良さげな塩ですね。


久米島の海洋深層水１００パーセントで天日干しでじっくりと熟成・・・


聞いたら「これ１００グラムで１０００円以上するんだよ。」ですと！！！！


健康に凄く気を使ってる方ですが
塩にこれだけの値段を掛けるなんて・・・


料理に使うのはもちろん
うがい薬としても良いみたいです。


使うのがもったいないくらい高価な塩なので
大切に使わせてもらいます。


ありがとうございました。






最後に「今日の一髪！」





寒い冬は「あまり切らないで軽くしてほしい・・・」


そんな方も多いですね。


耳に少しかかるくらいで後ろも長めに残しています。


トップを短く梳けば長めなカットでも重くなりません。



今の時期おススメのカットです。