昨日は雨時々曇り。
日中は晴れ間も出て暑くなりました。
ここの所ずっと早朝は雨が降り散歩へ出たり出なかったり・・・
もちろん日の出も拝めてません。
昨日もしかり・・・
梅雨は大事だけど金属アレルギーの指の事もあって心は少しブルー。
でもでも自分が唯一育ててゴーヤはすくすく育っていて嬉しい。
昨日はゴーヤ3号を採ったので
超お手軽Hiro'sキッチン。
ゴーヤのワタやタネは取らずにそのまま輪切りにしました。
それにベーコンを加えて油で炒めて塩コショウ。
あっという間に出来上がり。
でも激ウマ!
ワタやタネにもかなり栄養があるとか・・・
これからはどんな料理でもゴーヤのワタとタネは取らない事にしよう。
さてさて今日から3連休ですね。(一般的に)
うちは今日、明日(土・日)は午前7時~午後6時まで営業。
月・火が連休です。
月曜日は祝日ですのでご注意ください。