BARBERHIROSHI blog

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24 2013

おうちで元気ごはん



昨日は曇りのち晴れ。

快晴の予報だったので張り切って早朝散歩に出かけたのですが、
曇天と言うか霧と言うか・・・ハッキリしない天気で残念!


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5:12分。

定点観測するまでもなく景色は見えないので左にパン。

左が鳴倉山で右が大力山ですが、ほとんど霞んでますね。






午後になって天気も回復。


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14:11分。
定点観測。

越後三山上空には夏を思わせるような雲。


いよいよ新緑眩しくなってきました。




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権現堂方面も白い雲と青い空のコントラスト。

こちらも知らないうちに新緑。





最近やたらとUPしている「山菜」や「魚沼グルメ」ですが、
今日は「本」のご紹介。


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「おうちで元気ごはん」(840円)というレシピ本ですが、
この本の著者は「新潟県食生活改善推進委員協議会」という会。



↓のような食育のプロフェッショナルなのです。

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実は義姉(←クリック。)もそのメンバーの一人。



で、今回発売されたのがこの本なのです。

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ベストセラーとなった『にいがたのおかず』のレシピを提案した
新潟県食生活改善推進委員協議会のお母さんたちの第二弾となるレシピ本。
食育のプロであるお母さんたちが考えた、簡単でおいしくてヘルシーな減塩料理の数々。
若い世代の人たちにも健康な食卓を楽しく取り入れてほしい、そんな願いがこもった一冊です。
野菜をたっぷりいただけるおかずや乾物を使ったおかずなど、ご家庭の定番になるレシピばかり。
1家に1冊! 家族の笑顔を運びます。
(↑amazonより抜粋。)


(こんなにおいしい!減塩レシピ) おうちで元気ごはん(こんなにおいしい!減塩レシピ) おうちで元気ごはん
(2013/03/19)
新潟県食生活改善推進委員協議会

商品詳細を見る


↑こちらamazonのサイト。



当店にも一冊置いてありますので是非ご覧ください。

そしてぜひお買い求めください。
(ツタヤさんとかにもあるそうです。)


また当店で注文される方は税込み800円でOKです。



自分もこの本を見て久々に「Hiro'sキッチン」にチャレンジしたくなったです。







最後にyoutube。




totoのCMですが、なんか胸が熱くなるのでした。

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